Grado en Nutrición Humana y Dietética
Conviértete en un experto en nutrición y bienestar capaz de transformar vidas a través de una alimentación rica, variada y personalizada. Diseña planes nutricionales adaptados en una sociedad cada vez más concienciada con la relación entre alimentación y salud.
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Asignaturas del Grado en Nutrición Humana y Dietética
El mundo de la nutrición es un entorno cambiante que despierta cada vez más interés en la sociedad. Estudiar Nutrición y Dietética en UTAMED te permitirá obtener conocimientos actualizados sobre las nuevas investigaciones en alimentación y eliminar conceptos anticuados, ofreciéndote un perfil que te permitirá destacar en el sector.
Primer curso
| Asignatura | ECTS | Caracter | Curso | Semestre |
| Anatomía Humana | 6 | B | 1º | 1 |
| Biología celular | 6 | B | 1º | 1 |
| Alimentación y cultura | 6 | B | 1º | 1 |
| Inglés en el ámbito científico | 6 | B | 1º | 1 |
| Ética y Deontología Profesional | 6 | OB | 1º | 1 |
| Fisiología Humana | 6 | B | 1º | 2 |
| Bioquímica | 6 | B | 1º | 2 |
| Genética | 6 | B | 1º | 2 |
| Psicología de la alimentación | 6 | B | 1º | 2 |
| Bioestadística | 6 | B | 1º | 2 |
Segundo curso
| Asignatura | ECTS | Caracter | Curso | Semestre |
| Dietética I | 6 | OB | 2º | 3 |
| Inglés en nutrición, dietética y alimentación | 6 | OB | 2º | 3 |
| Bromatología I | 6 | OB | 2º | 3 |
| Tecnología culinaria y equipamientos de cocina | 6 | OB | 2º | 3 |
| Nutrición | 6 | B | 2º | 3 |
| Fisiopatología | 6 | OB | 2º | 4 |
| Dietética II | 6 | OB | 2º | 4 |
| Nutrición en pediatría y geriatría | 6 | OB | 2º | 4 |
| Bromatología II | 6 | OB | 2º | 4 |
| Habilidades Culinarias y Gastronomía | 6 | OB | 2º | 4 |
Tercer curso
| Asignatura | ECTS | Caracter | Curso | Semestre |
| Dietoterapia y Dietética Hospitalaria I | 6 | OB | 3º | 5 |
| Microbiología de los alimentos | 6 | OB | 3º | 5 |
| Restauración colectiva | 6 | OB | 3º | 5 |
| Patología nutricional | 6 | OB | 3º | 5 |
| Economía y gestión de empresas alimentarias | 6 | OB | 3º | 5 |
| Dietoterapia y Dietética Hospitalaria II | 6 | OB | 3º | 6 |
| Alimentación en la actividad física y el deporte | 6 | OP | 3º | 6 |
| Higiene y seguridad alimentaria | 6 | OB | 3º | 6 |
| Nutrición comunitaria y salud pública | 6 | OB | 3º | 6 |
| Farmacología | 6 | OB | 3º | 6 |
| Estandarización en el proceso del cuidado nutricional | 6 | OP | 3º | 6 |
Cuarto curso
| Asignatura | ECTS | Caracter | Curso | Semestre |
| Epidemiología nutricional y metodología de la investigación | 6 | OB | 4º | 7 |
| Nutrición basada en la evidencia y lectura crítica | 6 | OB | 4º | 7 |
| Legislación alimentaria e información al consumidor | 6 | OB | 4º | 7 |
| Prácticas Académicas externas I. Iniciación a la práctica profesional | 6 | PAE | 4º | 7 |
| Nutrición artificial | 6 | OP | 4º | 8 |
| Educación alimentaria | 6 | OB | 4º | 8 |
| Contabilidad y gestión de RRHH | 6 | OP | 4º | 8 |
| Prácticas Académicas externas II | 12 | PAE | 4º | 8 |
| Trabajo Fin de Grado | 12 | TFG | 4º | Anual |
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